دلمه و کوکو ها
1390/08/20 00:00

کوکو سیب زمینی

مواد لازم

سیب زمینی .................. 1 کیلو ( 870 کالری)
پیاز ..................... 400 گرم (168 کالری )
روغن زیتون .......... 80 گرم ( 720 کالری )
تخم مرغ ............. 8 عدد ( 624 کالری)
نمک ................. به مقدار کافی

طرز تهیه
 
سیب زمینی را با پوست شسته و آب پز کنید ، هنگامی که پخت، آن را پوست کنده و با رنده درشت رنده کنید و اجازه دهید خنک شود. سپس پیاز را رنده کرده و با آن مخلوط نمایید. سپس تخم مرغها را شکسته و به همراه نمک به آن اضافه کنید و به خوبی مخلوط نمایید.

در یک تابه 60 گرم روغن زیتون بریزید و مخلوط آماده را در آن بریزید . پس از پانزده دقیقه ، کوکو را به دلخواه برش دهید و آن را برگردان کنید . اجازه دهید پانزده دقیقه دیگر نیز با شعله آرام بپزد.

این کوکو لذیذ و خوشمزه برای چهار الی پنج نفر کافیست .

سیب زمینی برای دارندگان گروه های خونی O و Aمناسب نمی باشد.

کالری این کوکو .............. 2382


مطالب مرتبط :

نمک و مضرات خطرناک آن

نظرات

نظر شما
نام :
پست الکترونیکی :
وب سایت :
متن :

تصویر :

برچسب ها :