اینجا هستید :  آشپزی / آشپزی رژیمی / سالاد ها /

سالاد ها
1390/08/20 00:00

سالاد زنجبیلی


مواد لازم

آب ........................................................... 3/4 فنجان
شکر قهوه ای ............................................. 115 گرم (431 کالری)
لیمو ترش تازه ................................. 4 قاشق چای خوری (15 کالری)
زنجبیل (خرد شده ) ......................... 1 قاشق چای خوری (70 کالری)
کیوی (بدون پوست و خرد شده ) ..................... 1 عدد (40کالری)
پرتقال (بدون پوست و هسته و خرد شده ) ......... 1 عدد (40کالری)
سیب (خرد شده ) ...................................... 1 عدد (40 کالری)
موز(خرد شده ) .......................................... 1 عدد (80 کالری)
انگور (بدون هسته ) ..................................... نصف لیوان (60 کالری)

طرز تهیه

در یک ماهیتابه کوچک آب ، شکر قهوه ای ، لیموترش تازه ، و زنجبیل را با هم مخلوط کرده حرارت می دهیم تا جوش بیاید سپس حرارت رو کم می کنیم و در ماهیتابه را میذاریم و 5 دقیقه به حرارت دادن ادامه میدهیم سپس مواد را در یک کاسه کوچک ریخته و بعد از اینکه کمی خنک شد در ظرف رو می گذاریم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا خنک بشود . کیوی ، پرتقال ، سیب ، موز و انگور  را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و شربتی که آماده کرده بودیم را روی میوه ها می ریزیم و درب ظرف را می پوشانیم و 6 ساعت در یخچال قرار می دهیم که کاملا خنک شود .  برای سرو کردن ، با قاشق سالاد را در ظرفهای دلخواه مخصوص سرو می ریزیم .

توجه : پرتقال برای گروه خون A  و O و AB  مناسب نمی باشد . دارندگان این گروه خونی می تواند از گریپ فروت استفاده کنند. کیوی نیز برای گروه خون O  مناسب نمی باشد .

کالری این سالاد خوشمزه ............................ 776  


نظرات

نظر شما
نام :
پست الکترونیکی :
وب سایت :
متن :

تصویر :

برچسب ها :