عوارض روحی ناشی از رژیم های غذایی نا مناسب


علاوه بر خطرات سلامت جسمی ، رژیم غذایی ناسالم می تواند سلامت عاطفی شما را نیز مختل کند. یادگیری بیشتر در مورد این عوارض ، موجب می شود تصمیم گیری های عاقلانه ای در مورد رژیم غذایی داشته باشید.


افسردگی

افسردگی

در یک مطالعه منتشر شده در «مجله آمریکایی اعصاب و روان" در ژانویه 2010، عادات غذایی 1046 نفر از زنان سنین بین 20 تا 93 سال مورد مطالعه قرار گرفت. در این مطالعه ، محققان دریافتند که افرادی که در رژیم غذایی "سنتی" خود از سبزیجات، میوه ها، ماهی، گوشت و غلات سبوس دار استفاده می کردند در مقایسه با کسانی که در رژیم غذایی "غربی" خود ، غلات تصفیه شده، شکر، غذاهای سرخ شده و فرآوری شده مصرف می کردند ، کمتر دچار اختلالات افسردگی می شوند. الگوی غذایی غربی ، فاقد ویتامین ها، مواد معدنی، چربی های سالم ، فیبر و مواد مغذی است که نقش مهمی در عملکرد مغز ، کنترل قند خون و خلق و خو دارند.


اضطراب

اضطراب

مطالعات نشان داده است که زنانی که از رژیم غذایی به سبک غربی پیروی می کنند ، در مقایسه با زنانی که غذاهای طبیعی و ارگانیک مصرف می کنند ، بیشتر دچار اضطراب می شوند. گر چه عادات غذایی موجب ایجاد اختلالات اضطرابی نمی شوند ، اما سبب غضب ناگهانی و یا بدتر شدن علائم شما می گردند. حالات اضطرابی ممکن است به دلیل پیروی از رژیم های غذایی محدود کننده برای کاهش وزن باشد. مصرف کالری و مواد مغذی بسیار کم ، اضطراب ناشی از رژیم گرفتن و کاهش وزن را افزایش می دهد. برای ترویج آرامش و پیشگیری از افزایش اضطراب ناشی از رژیم ، بر حسب گروه خونتان مصرف کربوهیدرات های پیچیده، مانند غلات سبوس دار و حبوبات ، توصیه می شود.


تصویر بدن و عزت نفس ضعیف

بسیاری از روان شناسان بر این باورند که ارتباط قوی ای بین عزت نفس و تغذیه وجود دارد. عادات غذایی ناسالم مانع از عملکرد صحیح مغز شده و موجب کاهش عزت نفس ناشی از تفکرات تیره وتار، نوسانات خلقی و سردرگمی می گردند. تصویر بدن ضعیف ، ناشی از پرخوری و افزایش وزن نامطلوب است. برای بهبود اشتها ، کنترل وزن و بهبود عملکرد مغز ، می بایست از یک رژیم غذایی سالم با میزان کالری مناسب بر اساس گروه خونتان پیروی کنید.


استرس

استرس

افرادی که از رژیم غذایی پیروی می کنند در مقایسه با دیگران ، بیشتر دچار استرس روحی و روانی می شوند. خوردن کالری کم و یا کربوهیدرات کم موجب افزایش استرس می شود ، زیرا هر دو برای عملکرد مناسب مغز و تولید مواد شیمیایی شاد کننده مانند سروتونین بسیار ضروری هستند. پرخوری نیز استرس زا است. پرخوری یا خوردن غذاهای چرب در شب موجب ایجاد سوزش معده و اختلالات در خواب می شود که خود یکی دیگر از عوامل افسردگی، اضطراب و استرس است. اگر مصرف روزانه کافئین و شکر را برای جبران کمبود خواب و کمبود مواد مغذی ، افزایش دهید ، این روند تبدیل به چرخه ای ناسالم می شود که یکی از عوامل افزایش وزن است. خوردن وعده های غذایی و تنقلات مناسب در طول روز و محدود کردن مصرف تنقلات و غذاهای نا مناسب قبل از خواب ، از این عوارض جلوگیری می کند.


مطالب مرتبط :

خطرات پیروی از رژیم های کم کالری بدون ورزش
محاسبه وزن ایده آل