اینجا هستید :  مقالات علمی /




مقالات علمی
1390/08/20 00:00

10 ماده غذایی ضد یبوست


یبوست از رایج ترین مشکلات سیستم گوارشی است. در این عارضه دفع مدفوع به ندرت و یا به صورت خشک صورت می گیرد. تعداد دفعات کار کردن شکم در افراد متفاوت می باشد. کار نکردن هر روز شکم نشان دهنده یبوست نیست ، اما معمولا دفع مدفوع کمتر از سه بار در هفته ، یبوست به شمار می آید.  یبوست معمولاً به علت حرکت کند مدفوع در روده ها می باشد که این امر باعث سخت و خشک شدن مدفوع می شود.  در اینجا به 10 ماده غذایی که در درمان یبوست نقش اساسی دارند ، اشاره می کنیم.

1. جو دو سر : یکی از راه های درمان یبوست مصرف جو دو سر و یا سبوس آن است. تحقیقات نشان داده است که مصرف روزانه 20 تا 35 گرم فیبر می تواند در نرمی مدفوع نقش اساسی داشته باشد. جو دو سر (Oat) ، غله ای رژیمی است که سلطان فیبر غلات محسوب می شود. فیبر نامحلول این غله باعث بهبود کار دستگاه گوارش شده ، فعالیت روده ها را توان بخشیده و در درمان یبوست بسیار مفید است. در واقع ، فیبر نامحلول در سیستم گوارش مانند جارو عمل کرده و مواد زائد را می زداید. فیبر نامحلول ، عبور مواد غذایی را در مسیر گوارش سرعت بخشیده و به کاهش یبوست کمک می کند. جو دو سر با جذب آب فراوان باعث نرمی مزاج شده و فعالیت روده ها را بالا می برد. در واقع هر دانه جو دو سر 15 برابر خود آب جذب می کند و به همین دلیل باعث نرمی مدفوع و بیرون روی راحت تر می شود.

2. کشمش : کشمش حاوی فیبر زیادی است و یک نوع مسهل طبیعی است. یک مشت کشمش را شب قبل خیس کرده و صبح روز بعد با شکم خالی میل کنید. مصرف کشمش برای درمان یبوست در زنان باردار بسیار مفید بوده و برخلاف انواع دارو ها هیچ نوع عارضه ای ندارد.

3. گواوا : پالپ این میوه دارای فیبر محلول و دانه های آن دارای فیبر نامحلول هستند. مصرف این میوه موجب تولید ماده مخطی در مقعد گشته و به عمل پریستالسیس کمک می نماید. پریستالسیس به یک سری از انقباضات درون دیواره روده گفته می شود که به عبور غذا در معده کمک می کند.

4. آب لیمو ترش : اکثر پزشکان آیورودا مصرف آب لیمو ترش را توصیه می کنند. مصرف یک لیوان آب گرم با آب لیمو ترش تازه و کمی نمک در صبح نه تنها به عنوان یک عامل پاک کننده برای روده عمل می کند ، بکه محتوای نمک به عبور سریع و آسان مدفوع کمک می نماید. صبح ها با شکم خالی یک لیوان آب گرم با آب لیموی تازه و نمک میل نمایید تا از دست یبوست رهایی یابید.

5. انجیر : انجیر تازه و  یا خشک غنی از فیبر است. برای درمان یبوست می توانید چند عدد انجیر را در یک لیوان آب بجوشانید و شب ، قبل از خواب ، میل نمایید. حتماً از انجیر طبیعی و کامل استفاده کرده و این مخلوط را گرم میل کنید.

6. دانه بزرک : دانه بزرک نیز غنی از فیبر است و در درمان یبوست نقش اساسی دارد. می توانید برای درمان یبوست هر روز صبح مقداری دانه بزرک را با صبحانه ای مانند جو دو سر مخصوص صبحانه مصرف کنید و یا آن را با یک لیوان آب گرم میل کنید.

7. روغن کرچک : قرن های بسیاری است که از روغن کرچک برای درمان یبوست و از بین بردن کرم های روده استفاده شده است. برای درمان یبوست می توانید یک قاشق روغن کرچک را با یک لیوان آب گرم مخلوط کرده و شب قبل از خواب مصرف نمایید.

8. اسفناج : اسفناج قادر به تمیز کردن و ترمیم دستگاه گوارش است. می توانید روزانه دو بار 100 میلی لیتر آب اسفناج را با 100 میلی لیتر آب گرم مخلوط کرده و میل کنید. این روش موثرترین روش طبیعی برای درمان یبوست است ، حتی یبوست شدید.

9. پرتقال : پرتقال نه تنها دارای ویتامین C است بلکه دارای فیبر زیادی نیز می باشد. مصرف روزانه 2 عدد پرتقال ، یکی در صبح و یکی در عصر ، موجب درمان یبوست می شود. البته مصرف پرتقال برای دارندگان گروه خون O ،  Aو AB مضر می باشد و این افراد می توانند از گریپ فروت مصرف نمایند.

10. مخلوط چند نوع دانه روغنی : مصرف مخلوطی از تخم آفتابگردان ، دانه بزرک ، دانه کنجد و پودر بادام موجب درمان یبوست می شود. یک قاشق از این مخلوط را روزانه به مدت یک هفته مصرف نمایید. می توانید این مخلوط را به صبحانه و یا سالاد اضافه کنید. این مخلوط نه تنها فیبر لازم برای درمان یبوست را تامین می کند ، بلکه موجب ترمیم دیواره روده ها نیز می شود.

به یاد داشته باشید که بهترین روش برای درمان یبوست مصرف آب ، میوه ها ، سبزیجات و فیبر زیاد و همچنین انجام ورزش روزانه است.



مطالب مرتبط :


انواع سوپ ها با جو دو سر
درمان یبوست با سبوس جو دو سر
درمان یبوست با چای سبز
درمان یبوست با جو دو سر


* برای دریافت مطالب علمی ویژه گروه خونیتان ، نام ، ایمیل و نوع گروه خونتان را در زیر وارد کنید.
 


نظرات

نظر شما
نام :
پست الکترونیکی :
وب سایت :
متن :

تصویر :

hamid sohani

o positiv

پاسخ
آلیس

Oمنفی

پاسخ
سعید

گروه خونی خودم B+ و همسرم O+ است

پاسخ
برچسب ها :