اینجا هستید :  آشپزی / سس ، سرکه ، ترشی / ترشی /

ترشی
1393/03/17 10:24

ترشی خیار چنبر









مواد اولیه ‏‎ :‎

فلفل دلمه‌ای............................... ۵۰۰ گرم‎
خیار چنبر................................ یک کیلوگرم‎
سبزی معطر.............................. سه قاشق غذاخوری‎
سیر........................................ پنج بوته‎
نمک و فلفل............................... از هر کدام یک قاشق غذاخوری‎
سرکه...................................... به میزان لازم

طرز تهیه‎: ‎

خیار چنبرها را پس از شستن به شکل دلخواه خرد کرده و به مدت یک روز داخل پارچه‌ای خشک می‌ریزیم. (این کار به ‏دلیل کپک نزدن ترشی است) ابتدا در ظرف دردار خیارها را ریخته سپس فلفل‌های دلمه‌ای خرد شده همراه با سبزی‌های ‏معطر، فلفل، سیر و نمک داخل ظرف روی خیارها می‌ریزیم. سرکه را هم اضافه می‌کنیم تا روی خیارها را بگیرد، این ‏ترشی بعد از ۱۵ روز آماده است‎.‎

البته تمام خوراکی ها باید بر اساس گروه خون انتخاب شود.

این شرکت با پیروی از علم نوین گروه خون OABAB، راه حل نوینی جهت پیشگیری و درمان بیماری هایی مانند دیابت ، یبوست ، رژیم درمانی ، کلسترول ، کبد چرب ، آلرژی ، چاقی ، لاغری و مشکلات بارداری ، نازایی و سقط جنین را ارائه می نماید.

جهت مشاوره با دفتر این شرکت تماس حاصل فرمائید : 88343490

مطالب مرتبط :

ترشی مخلوط
ترشی انار
ترشی عناب
ترشی کلم بروکلی
ترشی کلم برگ و پیاز
ترشی گلپر
ترشی لیته بادمجان و هویج
ترشی میوه

* برای دریافت مطالب علمی ویژه گروه خونیتان ، نام ، ایمیل و نوع گروه خونتان را در زیر وارد کنید.



نظرات

نظر شما
نام :
پست الکترونیکی :
وب سایت :
متن :

تصویر :

برچسب ها :