چندی پیش، وزیر محیط زیست فرانسه، اعلام کرد که برای حفظ محیط زیست، نوتلا( Nutella) نخورید! چون این ماده از روغن نخل (روغن خرما) موجود در طبیعت تهیه می شود.
این فقط یک مثال کوچک از آسیب هایی است که تهیه برخی مواد غذایی به طبیعت می زنند است.
شکر
شکر نه تنها به سلامت بدن انسان آسیب می زند، بلکه برای کره ی زمین نیز مضر است.
بیش از 121 کشور به تولید شکر مشغولند، و سالانه حدود 145 میلیون تن شکر تولید می شود. و برای این امر، میزان قابل توجهی آب مصرف می شود. تولید شکر مصرف آب بالایی دارد، حدوداً بیش از 88 گالن آب برای تولید 2.5 کیلو شکر لازم است.
استفاده گسترده از کود شیمیایی، که منجر به تأثیر گذاری مستقیم بر روی برخی گونه های لاک پشت های آبی می شود، و تخریب زیستگاه های بکر، باعث شده که شکر به عنوان ماده ای مضر برای محیط زیست طلقی شود.
به عنوان مثال، قسمت های وسیعی از دلتای مکونگ در ویتنام به مزارع قند تبدیل شده است.
روغن نخل (روغن خرما)
این روغن جزو ارزان ترین روغن های موجود برای پخت و پز است.
در بسیاری از شیرینی ها و شکلات ها و تنقلات، از این روغن استفاده شده است.
با توجه به رشد روز افزون جمعیت و تقاضای رو به رشد، شرکت ها در صدد بهره برداری هر چه بیشتر از مزارع و جنگل های استوایی هستند. قسمت وسیعی از جنگل های بارانی و گرمسیری، برای تهیه ی روغن نخل نابود می شوند.
دو سوم از زمین های خارج از حفاظت اندونزی به شرکت تولید روغن نخل واگزار شده.
ماهی تن باله آبی
اگر صید بی رویه ی این ماهی لذیذ را متوقف نکنیم، روزی میرسد که این گونه به طور کامل منقرض می شود. این نوع ماهی ها معمولاً تا 100 سال عمر می کنند و تولید مثل و جایگزینی آن ها به اندازه ی کافی سریع نیست.
به عنوان جایگزینی برای این ماهی، می توان به جای آن از
سالمون استفاده کرد.
قهوه
تقاضای
قهوه طی پنج سال گذشته 25% افزایش داشته است. و این امر منجر به ایجاد مزارع وسیع قهوه شده است.
استفاده قابل توجهی از آفت کش ها، علف کش ها، قارچ کش و کود موجب آسیب رسیدن به محیط زیست می شود.
آب معدنی
در سال گذشته، در آمریکا حدود 50 بیلیون بطری آب معدنی مصرف شده! هر چند که 23% از این مواد پلاستیکی در آمریکا قابل بازیافت است، ولی بقیه ی 38 بیلیون بطری تبدیل به ضایعات می شود.
برای تولید و حمل و نقل این بطری ها، سالانه بیش از 90 میلیون بشکه نفت لازم است.
بره/ گوسفند
تخمین زده می شود که بیش از 1.8 میلیارد گوسفند در سراسر جهان وجود دارد.
می توان گفت که آن ها مخرب ترین حیوانات موجود هستند.
به طور متوسط برای هر 1 کیلو بره، 2،314 گالن آب مورد نیاز است، و 20 کیلوگرم CO2 به اتمسفر آزاد می شود.
مرغ پرورشی
کارخانه های پرورش مرغ مشکلات بسیاری دارند، از جمله مهمترین آن ها مشکل آلودگی است. کود حاصل از این مزارع، باعث آلودگی آب می شود.
مطالب مرتیط :
راهنمای شناخت ماهی سالم
مواد شیمایی عطرها و تاثیر نامطلوب برروی هورمونهای بدن
درباره محصولات ارگانیک چه میدانید؟
کدام مواد غذایی ارگانیک تهیه شوند؟
نیترات و مضرات آن در آب آشامیدنی
آفت کش های طبیعی
جلوگیری از مسمومیت با مواد شیمیایی
آنفلوانزای پرندگان، چه کسانی را تهدید می کند؟
راهکارهایی برای پیشگیری از آسیب های پوستی در برابر آلاینده های محیط زیست
مغز شما در آلودگی هوا
خواص شگفت انگیز جو دو سر پرک
استفاده های شگفت انگیز از روغن زیتون
سرطان و گروه خونی
جو دو سر ( یولاف ) به عنوان گیاه قلبی
این شرکت با پیروی از علم نوین گروه
خون OABAB، راه حل نوینی جهت پیشگیری و درمان بیماری هایی مانند
دیابت ، یبوست ، رژیم درمانی ، کلسترول ، کبد چرب ، آلرژی ، چاقی ، لاغری و مشکلات بارداری ،
نازایی و سقط جنین را ارائه می نماید.
جهت مشاوره با دفتر این شرکت تماس حاصل فرمائید : 88343490
* برای دریافت مطالب علمی ویژه گروه خونیتان ، نام ، ایمیل و نوع گروه خونتان را در زیر وارد کنید.
