سیر دارای فواید بسیاری است که در اینجا به چندین مورد اشاره می کنیم :
- جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی ، حمله های قلبی و تصلب شریان ها
- رقیق کردن خون ، کاهش قند خون ، کاهش کلسترول
- کاهش فشار خون بالا به میزان 7 تا 8 درصد
- مبارزه با بیماری های تنفسی ، آسم و تنگی نفس
- جلوگیری از سرطان روده ، معده ، سینه ، پروستات ، ریه و مثانه
- درمان پروستات بزرگ شده {هایپرپلازی یا هایپرتروفی خوش خیم پروستات (BPH)}
- خاصیت ضد اکسیدانی ، ضد التهابی ، ضد باکتریایی و ضد ویروسی
- درمان سرماخوردگی ، آنفلوانزا ، سرفه و سوزش گلو
- درمان نقرس و روماتیسم
- درمان دیابت
- درمان هموروئید
- درمان برونشیت
- حفظ عملکرد کبد سالم
- درمان عفونت های ناشی از ایدز
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- بهبود متابولیسم آهن
- سم زدایی
- درمان انواع آلرژی
- درمان تب یونجه
- مبارزه با استرس و خستگی
- درمان تبخال و زگیل
- رفع درد دندان
