بسیاری از غذاها لکتین های خاص خود را دارند و تنها با گروه خون خاصی واکنش نشان می دهند.برای مثال گلوتن که لکتین موجود در گندم و سایر غلات است، به لایه درونی روده کوچک چسبیده و باعث التهاب و درد در بعضی از گروه های خونی مخصوصا گروه خون O می شود...

در طب سنتی یونان، روم و همچنین طب سنتی اسلامی از عسل به عنوان غذایی جادویی یاد شده است...

شيرشتربراي درمان بيماريهاي کبد و کم خوني وسل وشکنندگي استخوانها ونرمي استخوان در کودکان وبراي درمان سرماخوردگي،تب وآنفولانزا وهمچنين درمان هپاتيت ب مفيد است...

برخي بررسي ها نشان داده اند که چربي ها ومواد موجود در شير شتر راحت تر وسريعتر هضم وجذب مي شوند...

دوغ شتر براي درمان آب آوردن مفاصل، يرقان ، بيماري هاي طحال ، سل ، ترميم زخم ها ، تنگي نفس يا آسم ، کم خوني و بواسير بسيار مفيد است...

همه از خواص و فواید عسل می گویند و این روز ها به دلیل گرانی و استقبال بسیار از این ماده غذایی، متاسفانه عسل های تقلبی زیادی هم در بازار پیدا می شود...

بر اساس بررسی های انجام شده شیر الاغ دارای مقدار فراوانی امگا ۳ وکلسیم است و میتواند برای بیماران قلبی بسیار مفید باشد و در طول روز از نظر تامین انرژی به فرد کمک فراوانی کند.پیش ازاین برخی از پزشکان به کسانی که نسبت به شیر گاو حساسیت داشتند شیر الاغ را توصیه می کردند

اگر به دنبال یک ماده غذایی با ارزش و سالم هستید تخم بلدرچین مصرف کنید...