مصرف
چای سبز به کاهش
کلسترول و تری گلیسیرید کمک می کند . چای سبز از تشکیل لخته خون ( ترومبوز ) که علت اصلی سکته قلبی و
مغزی است جلوگیری می کند و مانع تجمع و چسبندگی پلاکت ها می شود ٬ در اصل مانند قرص آسپرین عمل می کند .
چای سبز باعث کاهش سطح ترومبوکسان می شود . ترومبوکسان عامل لخته شدن خون می
باشد .
چای سبز به بالا بردن سطح HDL ( کلسترول خوب ) کمک می کند .
در افراد سن بالا خاصیت ارتجاعی خون از بین می رود که باعث بالا رفتن فشار خون می شود . مصرف چای سبز به حفظ این خاصیت کمک می کند .
بر اساس مطالعات انجام شده در ژاپن افرادی که چای سبز می نوشند ۲۸٪ کمتر از سایر افراد دچار
بیماری قلبی و عروقی می شوند . توجه داشته باشید که چای سیاه هیچ تاثیری بر کاهش بیماری قلبی ندارد .
پلی فنل موجود در چای سبز برای ناراحتی های
قلبی و عروقی بسیار مفید است .
مردم در ژاپن و چین نسبت به سایر افراد ساکن در کشورهای غربی کمتر دچار بیماری های قلبی می شوند و علت آن نوشیدن
چای سبز می باشد . فلاونوئید موجود در چای سبز باعث کاهش سکته قلبی و حمله قلبی می شود .
