بیماری ریفلاکس یا سوزش سر دل (Heart burn) یکی از بیماری های رایجی است که اکثر افراد حداقل یک بار آن را در طول زندگی خود تجربه نموده اند و در بسیاری دیگر ریفلاکس به صورت چندین بار در هفته یا هر روز اتفاق می افتد. بروز ریفلاکس در مواقع زیادی رویت می گردد از جمله بعد از صرف غذا ، مواقع عصبانیت و استرس ، خواب و ... . امروز به بررسی این مشکل رایج و راهکار های تغذیه ای آن می پردازیم با ما همراه باشید...

برای اینکه گوارش آرام تر و بهتری داشته باشید به جای مصرف غذاهای چرب و ادویه دار بهتر است که از غذاهای ساده استفاده کنید اما پس از اینکه مطمئن شدید نشانه های مشکل برطرف شده (پس از 24-48 ساعت) به رژیم غذایی سابق خود بازگردید تا تمامی مواد مورد نیاز بدن تامین شود...

افرادی که از عارضه نفخ معده رنج می‌برند اغلب از این وضعیت شکایت می‌کنند که هوای زیادی داخل دستگاه گوارششان حبس شده یا تصور می‌کنند توپ بسکتبال در شکم‌شان گیرافتاده یا این حس را دارند که قسمت میانی بدنشان مملو از آب شده است. به هر حال نفخ معده برای هیچ‌کس تجربه خوشایندی نیست...

از فیبر کافی در رژیم غذایی خود استفاده کنید. بهترین و سالم ترین منبع غذایی حاوی فیبر، جودوسر است. جو دو سر برای جلوگیری از یبوست و حفظ سلامت دستگاه گوارش و روده ها بسیار مفید است و مهمتر اینکه کلسترول و دیابت را درمان می کند که هر دو مهمترین عوامل ابتلا به سنگ های صفراوی هستند...

یکی از بهترین راههای درمان مصرف آب زیاد و مصرف سبزیجات و میوه ها بوده تا بیشترین فیبر به بدن برسد . تهیه انواع صبحانه با جو دوسر نیز به دلیل فیبر بالایی که دارد و ویتامین B زیاد کمک بسیار زیادی در درمان التهاب پانکراس دارد...

سعی کنید از جو دو سر و سبوس جو دو سر که بهترین غله درمانگر دیابت نوع دو و ضد کلسترول و چاقی است مصرف نمایید و از مصرف گندم و فراورده های آن اجتناب کنید ، زیرا دارای گلوتن بوده که می تواند مانع جذب مواد معدنی شود و بر روی سلامت کبد اثر نامطلوبی بگذارد .

هنگامی که شما غذایی با لکتینی که با آنتی ژن گروه خونتان هماهنگی ندارد مصرف می کنید، این لکتینها به ارگانهای بدن (کلیه ها، کبد ، مغز و معده) حمله کرده و باعث به هم چسباندن سلول های خونی در این ارگانها می شوند، مثلا شیر خاصیت B مانند دارد و هنگامی که شخصی با گروه خون A و O شیر می نوشد سیستم بدن او سریعاً شروع به پس زدن شیر می کند و ...