خواص و مضرات سبزیجات
  • خواص و مضرات سبزی مرزه

    اسانس گیاه مرزه دارای طبیعت گرم و اثرات تقویت کننده معده، تسهیل کننده عمل هضم، ضد نفخ و مُدر ( ادرار آور ) است.
    برای معالجه اسهال بسیار مناسب است و یک ضدعفونی کننده قوی می باشد...
  • خواص شقاقل

    شقاقل، نوعی هویج است ولی پوست آن کمرنگ تر و مزه آن شیرین تر است. این گیاه بیشتر در کشورهای آسیایی و اروپایی می روید...
  • خواص بامیه

    بامیه با نام علمی Hibiscus به خانواده پنیرک یا Malvaceae تعلق دارد. میوه بامیه، شامل غلاف گوشتی است که دارای مقطعی 5 یا 6 ضلعی بوده که از قاعده به طرف رأس به تدریج باریک و نوک تیز می‌شود. طول میوه به 3 تا 7 سانتیمتر می‌رسد...
  • خواص شاهی

    شاهی، تره تیزک یا تره تندک یک نوع سبزی خوردن است که به صورت خام و گاهی پخته مصرف می‌شود. به بذر آن سپندان گویند. شاهی گیاهی است علفی و یک ساله که در طب قدیم ایران به نام هی جرجیزبستانی و رشاد نیز معروف است...
  • گیاه لاغر کننده

    افرادی که اقدام به لاغری و کاهش وزن می کنند ممکن است به دلیل اینکه چاق شده اند دچار مزاج سرد شوند...
  • سبزیجات و دیابت

    مطالعات جديد نشان مي دهد که مصرف زياد سبزي ها( که منابع غني از فيبرها، آنتي اکسيدان ها، و منيزيم مي باشند) مي توانند خطر پيشرفت بيماري ديابت نوع 2 را، چيزي در حدود 30 درصد کاهش دهند ...
  • آب کلم برای مقابله با کم خونی و یبوست


    اگر احساس خستگی زیادی می‌کنید و دچار کم خونی شده‌اید توصیه می‌کنیم به مدت سه هفته هر روز 1 لیوان آب کلم نوش جان کنید.
  • درمان یبوست و اسهال با یک گیاه


    این گیاه بواسطه اثر تنظیم کنندگی که بر حرکات روده دارد در پیشگیری از یبوست و درمان اسهال موثر است و همچنین می تواند به راحتی ...

  • فواید قارچ برای استخوان

    قارچ استخوان‌ها را تقویت می‌کند، خستگی را رفع می‌کند و کمبود ویتامین D را جبران می‌کند. اکثر مواد غذایی در طبیعت به مقدار کافی ویتامین D دارند مثل ماهی، قارچ و بعضی از انوع پنیرها...
  • خواص و مضرات بروکلی

    کلم بروکلی در درمان بیماری های سرطانی و دیابت و مشکلات پوستی تاثیر به سزایی دارد...
  • معجزه این 3 گیاه در درمان جوش و آکنه

    آیا به دنبال روشی طبیعی برای مبارزه با آکنه می گردید؟ این گیاهان باورنکردنی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید...
  • خواص و مضرات انواع فلفل دلمه ای

    فلفل دلمه‌ای یکی از سبزیجاتی است که به علت شکل زیبا، جنس جذاب، طعم متفاوت و رنگ‌های متنوع بسیار مورد توجه قرار دارد. این گیاه در چهار رنگ مختلف سبز، زرد، نارنجی و قرمز در بازار عرضه می‌شود. جالب است بدانید که هر کدام از این رنگ‌ها معرف خاصیت ویژه‌ای از این گیاه است. با این که همه این فلفل‌های دلمه‌ای خواص مشابهی دارند، ولی دارای تفاوت‌های زیادی نیز می‌باشند. در این مقاله سعی داریم شما را با خواص رنگ‌های متفاوت فلفل دلمه‌ای بیشتر آشنا نماییم.
  • خواص و مضرات کنگر

    زمان به گل نشستن این گیاه از بهار تا نیمه ی تابستان است که به عواملی چون شرایط اقلیمی و گرمای هوا وابسته است. دم برگ داخلی سفید رنگ، راس ساقه و هاگدان قسمت های خوراکی این گیاه را تشکیل می دهد که در سوپ، خورش و سالاد مورد استفاده قرار می گیرد...
  • خواص و مصرات پیاز

    چگونه می‌توان یك آشپزخانه را بدون بو و مزه تند پیاز كه طعم دهنده بیشترغذاهاست تصور كرد. پیاز از مبتلا شدن افراد به بسیاری از بیماریها نظیر .....
  • خواص و مضرات سیر

    اين ماده غذايي جادويي از شما درمقابل بيماري هاي قلبي، سرطان و عفونت ها محافطت مي کند.