تماس با ما عضویت در خبرنامه
A A A


خواص و مضرات سبزیجات

  • خواص و مضرات زیتون

    زيتون درختچه اي است به ارتفاع تقريبا سه متر ولي هنگاميكه در شرايط مساعد پرورش مي يابد ارتفاع آن حدود 1مترو قطر تنه اش به 3 متر ميرسد...
    ادامه مطلب

  • خواص و مضرات زنجبیل

    زنجبیل اصالتاً یك گیاه چینی و هندی است و در این كشورها در طول بیشتر از 4000 سال در پخت و پز غذا مصرف شده است...
    ادامه مطلب

  • خواص و مضرات کلم بروکسل

    كلمها انواع زيادى دارند كه با اغلب آنها مانند كلم قمرى, كلم پيچ, كلم گل و امثال آن آشنايى داريد. اما بعضى از آنها مانند كلم بروكسل كمتر شناخته شده اند...
    ادامه مطلب

  • خواص سیب زمینی ترشی

    توجه داشته باشید كه برخی افراد نسبت به اینولین حساسیت دارند و نمی‌توانند این تركیب را تحمل كنند. به خاطر اینكه این ماده در روده‌ها تخمیر شده و باعث بروز دل درد و ناراحتی‌های روده می‌شود...
    ادامه مطلب

  • نکاتی در مورد پخت بادمجان

    به‌طور کلی، 100 گرم بادمجان، 5/6 گرم فیبر، 245 میلی‌ گرم پتاسیم و 104 میلی ‌گرم اسید فولیک دارد....
    ادامه مطلب

  • حساسیت به بادمجان

    بروز حساسیت، تحت‌تاثیر عوامل مختلف از جمله استعداد ژنتیکی است البته منظور این نیست که یک ژن خاص به نام ژن آلرژی وجود داشته باشد بلکه ژن‌های متعددی عامل بروز علایم حساسیت هستند...
    ادامه مطلب

  • سبزی های کوهی را از دست ندهید

    این گیاهان به دور از کودهای شیمیایی و به وسیله باران آبیاری شده و زیر نور خورشید رشد می‌کنند و در مقایسه با سبزی‌هایی که به روش مصنوعی پرورش می‌یابند، عطر و طعم متفاوت‌تری داشته و مغذی‌تر و طبیعی‌تر بوده و در واقع ارگانیک هستند...
    ادامه مطلب

  • خواص و مضرات ریواس

    ریواس یا ریباس، گیاهی است از تیره ی ترشک ها ( هفت بندها ) و دارای ساقه های هوایی و برگ های آن محتوی مواد ذخیره ای و اسیدی است و به همین جهت مورد استفاده ی خوراکی قرار می گیرد...
    ادامه مطلب

  • خواص و مضرات ذرت

    ذرت كه به فارسی بلال نیز نامیده می شود، گیاهی است یك ساله و یك پایه دارای ساقه ای راست كه ارتفاع آن تا چهار متر می رسد. ذرت گیاه بومی آمریكای مركزی و مكزیك است و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است...
    ادامه مطلب

  • خواص و مضرات جوانه ماش

    جوانه ماش سرشار از مواد مغذی بوده و انرژی‌زای واقعی است...
    ادامه مطلب

  • خواص و مضرات تره فرنگی

    تره فرنگی کلسترول بد(LDL) خون را کاهش می‌دهد، در حالیکه همزمان با آن کلسترول خوب( HDL) را نیز افزایش می‌دهند...
    ادامه مطلب

  • 6 نیاز بدن به پیاز


    ارزشی که قدما برای پیاز قائل بودند، بی‌دلیل نیست زیرا تحقیقات گسترده پژوهشگران در دهه اخیر از حقایق جالبی در این زمینه پرده برداشته است. اگر از افرادی هستید که علاقه‌ای به مصرف پیاز ندارند، حتماً این مطلب را بخوانید.
    ادامه مطلب

  • ارتباط مصرف کلم با سرطانی سینه

    سبزیجات خانواده کلم به علت دارا بودن اندول، گلوکوزینولات‌ها، سولفورافان‌ها، بتاکاروتن و ویتامینC، در رده سبزی‌های ضد سرطان طبقه‌بندی می‌شوند...
    ادامه مطلب

  • مصرف گوجه فرنگی برای کاهش خطر سرطان سینه

    محققان مشاهده کردند خانم‌هایی که وزن متناسب‌تری دارند و گوجه‌فرنگی بیشتری مصرف می‌کنند به مراتب کمتر در معرض سرطان سینه قرار می‌گیرند...
    ادامه مطلب

  • خواص و مضرات تربچه

    تربچه دارای کمی مواد قندی،نشاسته، مواد چرب، اسید فسفریک، هیدروکربنه و مواد ازته و مقدار مناسبی ویتامین B و کاروتن است...
    ادامه مطلب
صفحه 3 از 7 < 1 2 3 4 5 6 7 >


•    بیماری ها
 •    محاسبه وزن ایده آل
 •    آشپزی ملل •    گروه خون O
•    خواص مواد غذایی 
 •    محاسبه کالری روزانه 
 •    دسر ، شیرینی ، مربا •     گروه خون A
•    مقالات علمی 
 •     کالری مواد غذایی
•    سس ، سرکه ، ترشی •     گروه خون B  
•    زیبایی •    آشپزی رژیمی •    دانستنی های آشپزی •     گروه خون AB


مطالب این سایت تنها جهت اطلاع رسانی و آموزش می باشند. لطفاً قبل از رعایت هر نوع دستورالعملی به پزشک متخصص مراجعه نمائید. کلیه اطلاعات این وب سایت محفوظ است.