کربوهیدرات های ساده قند ها هستند. همه کربوهیدرات های ساده فقط از یک یا دو مولکول قند تشکیل شده اند و سریع ترین منبع انرژی هستند. کربوهیدرات ساده به سرعت هضم می شود.اما باعث بالا رفتن قند خون و دیابت می شود همچنین باعث تجمع چربی در بدن و چاقی هستند.
برخی از منابع غذایی کربوهیدرات ساده عبارتند از :
• نان گندم
• قند
• شکر
• شربت ذرت
• عسل
• شربت افرا
• مربا، ژله
• آبمیوه ها
• نوشیدنی های بدون الکل
• آب نبات
• کیک و شیرینی و بیسکوئیت
کربوهیدرات های پیچیده از ترکیب مولکول های قند محکم ساخته شده اند. آنها اغلب سرشار از فیبر و عامل ارتقا سلامت بدن هستند.کربوهیدرات های پیچیده معمولا در غذاهای گیاهی یافت می شوند و سرشار از ویتامین و مواد معدنی است.
کربوهیدرات های پیچیده باعث سوخت و ساز آرام مواد غذایی شده و قند خون را بالا نمی برند و به چربی سوزی کمک زیادی می کنند.
این غذاهای گیاهی منابع خوب کربوهیدرات پیچیده هستند:
• سبزیجات سبز
• سبزیجات نشاسته ای مانند سیب زمینی شیرین، کدو حلوایی
• لوبیا، عدس و نخود فرنگی
مطالب مرتبط :
کینوا ارگانیک OAB
این شرکت با پیروی از علم نوین گروه خون OABAB، راه حل نوینی جهت پیشگیری و درمان بیماری هایی مانند دیابت ، یبوست ، رژیم درمانی ، کلسترول ، کبد چرب ، آلرژی ، چاقی ، لاغری و مشکلات بارداری ، نازایی و سقط جنین را ارائه می نماید.
جهت مشاوره با دفتر این شرکت تماس حاصل فرمائید : 88343490