ساپونین یک ماده گلیکوزیدی است که از گیاهان مختلف بهدست آمده و در اثر حرکت دادن آن با آب، کف تولید میکند.ساپونین بخش عمده ای از کینوا است که یک ماده موثر و طبیعی است و طعم تلخی به آن می دهد. ساپونین بر روی دانه کینوا متمرکز شده است.ساپونین در هنگام رشد گیاه برای حفاظت از آفت ها نقش بسزایی دارد، با این حال عطر و طعم تلخی برای آن گیاه تولید می کند و برای مصرف انسان خوشایند نیست.
خریداران
کینوا به دنبال ساپونین با مقدار بسیار کم هستند تا نیازی به شستشو نداشته باشد یا فاقد ساپونین باشد.شرکت OAB مفتخر است که محصول کینوا آن بدون ساپونین است و هیچگونه طعم تلخی ندارد و از همه مهمتر نیازی به شستشو ندارد.
ساپونین چیست ؟
ساپونین یک ترکیب شیمیایی است که داخل کینوا یافت می شود.برخی از محققین بر این باورند که ماده ساپونین سمی است و مخاط روده را تحریک کرده و باعث التهاب دستگاه گوارش می شود.
آیا ساپونین سمی است ؟
ساپونین یک ترکیب تلخ مزه ای به محصول می دهد که در بعضی از دانه های کینوا بسته به محلی که رشد کرده است،یافت می شود.اغلب ساپونین در ترکیبات صابون یافت می شود و به عنوان یک پاک کننده طبیعی استفاده می شود.دلیل سمی بودن ساپونین برای آن است که مخاط روده را تحریک کرده و باعث ایجاد مشکلات گوارشی می شود.کینوایی که تلخ باشد حاوی ساپونین است و طبق استانداردهای جهانی میزان ساپونین صفر است.
کلام آخر !
متاسفانه در بازار شاهد محصولاتی از کینوا هستیم که دارای طعم تلخی است.دلیل طعم تلخ کینوا مربوط به ماده ساپونین آن می باشد که سمی و تلخ مزه است.بسیاری از شرکت ها کینوا ای به بازار عرضه می کنند که حاوی ساپونین است و به شستشو نیاز دارد.
مطالب مرتبط :
خرید کینوا ارگانیک سه رنگ OAB
این شرکت با پیروی از علم نوین گروه خون OABAB، راه حل نوینی جهت پیشگیری و درمان بیماری هایی مانند دیابت ، یبوست ، رژیم درمانی ، کلسترول ، کبد چرب ، آلرژی ، چاقی ، لاغری و مشکلات بارداری ، نازایی و سقط جنین را ارائه می نماید.
جهت مشاوره با دفتر این شرکت تماس حاصل فرمائید : 88343490
